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产后饮食讲述产后应该注意的饮食事项
产后饮食讲述产后应该注意的饮食事项?健康的进餐顺序:水果的主要成分是果糖,无需通过胃来消化,而是直接进入小肠被吸收。米饭、面食、肉类等淀粉及含蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留一两个小时,甚至更长的时间。所以如果饭后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果。另外,饭后喝汤会冲淡食物消化所需要的胃酸,因此,吃饭时忌一边吃饭一边喝汤,或是以汤泡饭及吃过饭后再来一大碗汤,这都容易阻碍正常消化。
综上所述:正确的进餐顺序应为汤—青菜—饭—肉—半小时后水果。
正确饮用酸奶: 首先,酸奶不宜空腹饮用。因为空腹饮用酸奶会使胃酸浓度增高,活的乳酸菌易被杀死,使其保健作用降低。因此早上喝酸奶时,好先喝一杯白开水。
其次,酸奶不宜饮用过多,饮用过量会使胃酸浓度过高,影响食欲和消化功能,不利于身体健康。
另外,酸奶不宜加热饮用。加热后会使酸奶中存在的活性乳酸菌被杀死,从而失去保健作用。
肉食太“新鲜”未必好
营养学研究表明,刚刚宰杀的鸡、鸭、鱼、猪、羊、牛等家禽、家畜,由于体内组织仍然进行着一系列物理、化学变化(大致分为僵硬、后熟、自溶、腐败几个阶段),因此无论从营养角度还是味道上来说们都不是肉食食用佳时机。而后熟阶段的肉食营养价值高,经冷却或速冻的肉食,一般均处于后熟阶段,所以冻鱼、冻肉的营养价值并不比鲜鱼、鲜肉低。
夏饮牛奶好处 :天气渐热,很多人往往没有胃口,特别是孩子容易发生厌食。这时,可以多喝点牛奶补充身体所需的营养。因为牛奶中除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有钙、铁、锌、硒等微量元素。夏天人们大量排汗,导致了体内钙的流失,饮用牛奶是人体补钙的良好方式。而且夏天天热,有时晚上睡不好觉,在睡前喝一杯加入蜂蜜的温牛奶,可让人安然入睡,使失眠症患者显著地提高睡眠质量。
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