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雨水,别忘了“忌三样,食四样”,顺应节气,
雨水,别忘了“忌三样,食四样”,顺应节气,能量满满过春天!
“好雨知时节,当春乃发生”,明日是雨水节气,今天就提前应景下雨了。
雨水是二十四节气中的第2个节气,从这个节气开始,家门口的冰雪开始融化、气温开始回升、降水量明显增多,所以取名为雨水。
而进入到雨水节气,我国北方阴寒未尽,一些地方任在下雪,而南方大多数地方已经春暖花开,一幅早春的景象,虽然气温会缓慢地升高,但是此时“萌萌雨水”偏多,天气忽冷忽热,乍暖还寒,所以在雨水节气,我们还是需要格外的注意饮食。
注意饮食
作为一个重要的节气,我们总体的饮食还是要以“滋养脾胃、祛湿健脾”为主,只有脾胃好,才能使我们能量满满过春天!
每年的雨水节气,民间都有“忌三样,食四样”的习俗,一起看看都有什么?
注
忌三样
01忌:剧烈运动
春天万物复苏,人的精神状态也要比冬天好很多,所以比较容易兴奋,做事情的劲头也很足,所以有些人为了快速恢复运动状态,往往要选择比较激烈的运动,甚至运动过久,这样很容易给身体造成负担,毕竟经过一冬天的休息,各脏器处于低潮期,韧带也很容易受伤。
02忌:过早脱棉衣
冬去春来,寒气始退,阳气升发,而人们的肌体调节功能远远跟不上天气的变化,稍不注意,伤风感冒就会乘虚而入。
“春捂”的原则是过犹不及,不捂不行,捂过头也不成,掌握好“春捂”的尺度非常重要。
一年之计在于春,只有掌握春季养生法,才能为新一年的健康打好基础。
03忌:生气
春季养阳重在养肝,调理情志就是其中重要的一环,春天除了心情平和之外,还应做到开朗豁达,以使肝木坚实、肝气顺达,当按耐不住要发火时,最好做几个深呼吸,暂时离开争吵现场。
春天还可以养养花草,以保持心情愉悦。
注
宜吃
01雨水吃·小米
古人认为:“小米汤赛参汤”,可见小米的营养价值之高。同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5—3.5倍、维B2高1倍,而纤维素更比大米高出2~7倍。
02雨水吃·韭菜
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分。其中春天食用口感最好,韭菜味道尤为鲜美,有大量的膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等。
03雨水吃·菠菜
菠菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁,还富含维生素A、维生素B、维生素C及叶酸和钾。丰富的B族维生素含量使其能够改善和提高人体免疫力。
04雨水吃·蜂蜜
春寒料峭,是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效。
明日雨水,别忘了“忌三样,食四样”,只有顺应节气去饮食,才能使家人都健康过整个春天。