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月子期间,用5种食材做汤营养很丰富
月子期间,用5种食材做汤营养很丰富!在我们现代生活中,女人生完孩子后的第一个月,人们称之为“坐月子”,是为了这段时间的精心修养,可以使身体得到很好的恢复,所以说无论是在日常生活中的一些行为还是日常饮食,都要格外的注意,避免给自己留下一些“烦恼”。月子期间,用这5种食材做汤喝,简单营养,宝宝口粮充足没烦恼,下面一起来看看具体是怎么做的吧。
【家常“五红汤”------做法详解】
【所需食材】:红枣、红豆、枸杞、花生、醪糟(将红糖换成了醪糟)
------制作步骤------
①:准备适量的红枣、花生(最好用红皮花生)、红豆、枸杞,淘洗干净后,用清水将其浸泡一个小时,因为这样经过长时间的浸泡之后,像红豆、花生等比较难煮的食材,就比较容易煮得绵软了。
②:再准备适量的醪糟,有条件的可以准备月子里专用的无醇醪糟,醪糟的用量大家可以根据自身的口味适当调整。
月子期间,用5种食材做汤营养很丰富!诗安国际母婴会所的老师说,醪糟:有些地方也叫酒酿、米酒等,它是以糯米为主要原材料,酿制而成的,其口感香甜、营养丰富,从而深受很多人的喜爱,醪糟的营养很是丰富,其含有多种人体所需的氨基酸,而且它的营养成分也更易于人体吸收,也是孕产妇补气养血之佳品,在我国的关中、陕南、湖北等地,都有在月子里,吃醪糟鸡蛋的传统习俗。
③:将红豆、花生等浸泡好后,就可以下锅煮了,砂锅中倒入适量的清水,也可以将浸泡过的水直接倒入砂锅中,先将红枣、红豆和花生下入锅中,盖上盖子,中大火煮30分钟。
④:再转成小火,放入枸杞,继续煮20分钟,煮至砂锅中水的颜色开始变红,水量明显变少时,就可以放入醪糟了(有条件的朋友,也可以选择月子专用的无醇米酒)。
⑤:放入醪糟后,最后再小火煮差不多5~10分钟,就可以出锅了,连汤带食材倒在大碗里,晾至温热不烫嘴,就可以喝了。
月子期间,用5种食材做汤营养很丰富!诗安国际月子会所的人士为大家提出的这些建议已经是非常详细和全面了。如果各位准妈妈还有不太清楚或不明白的细节问题,可以拨打热线电话400-088-0194进行咨询,诗安国际的每一位工作人员都会热心为您解答。