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这4类食物危害很大,不要再给孩子吃了
这4类食物危害很大,不要再给孩子吃了!诗安国际母婴会所的老师说,思思在宝宝十个月断奶以后,就开始上班。婆婆就从老家过来帮忙看孩子,思思也算放心,婆婆在带孩子这方面还是比较耐心的。平时思思和老公回老家的时候,婆婆每次带孩子比他们还耐心,舍不得孩子饿了哭了。但是带了几天,思思就发现了一个问题,婆婆总是很节俭,平时剩饭剩菜都舍不得扔,包括孩子中午做的辅食吃不完的接着放冰箱,下午再拿出来给孩子热着吃。所以,思思就对婆婆产生了不满,下面我们一起了解下,希望可以给你的生活带来帮助。
1.剩饭剩菜
剩饭剩菜中含有较高水平的硝酸盐,在存放过程中因细菌活动,可能逐渐转变成有毒的亚硝酸盐。一般从严格意义上来讲,剩菜剩饭放进冰箱6小时就不建议再吃。
如果家里有老人非常节俭舍不得扔掉剩菜,建议每次做饭的时候尽量控制下食量,减少剩饭剩菜。而且如果有剩饭剩菜建议在吃的时候一定要热透,并且尽量不要让孩子吃。
2.腌制食品
腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌菜、腌肉、腌禽蛋等。比如:腌菜、腊肉、腊肠、咸鱼等都算腌制食品。
腌制食物在腌制过程中,常被微生物污染,如果加入食盐量小于15%,蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐,人若进食含有亚硝酸盐的腌制品后,可能会引起中毒。
3.溏心蛋等
蛋黄凝固是蛋白质变性过程,需要大约70℃的温度,半生不熟的鸡蛋,意味着内部的温度不到70℃。
根据世界卫生组织的建议,食物要加热到70℃以上才能安全食用,这是因为在70℃条件下,细菌内部的蛋白质也会变性,细菌会死掉。也就是说,如果蛋黄还未凝固,则可能有细菌。
4.含反式脂肪酸的食物
反式脂肪酸会诱发心血管疾病、2型糖尿病、影响孩子生长发育。天然的存在于牛羊等的脂肪组织和相关乳制品中的反式脂肪酸,一般不用担心,主要担心的是人造的反式脂肪酸。
日常生活中,含有反式脂肪酸的食品很多,诸如蛋糕、糕点、巧克力等。一般来说,口感很香、脆、滑的多油食物就可能使用了部分氢化植物油,富含氢化植物油的食品就可能有反式脂肪酸。如饼干、巧克力派、蛋黄派、布丁蛋糕、糖果、冰淇淋等等。这4类食物危害很大,不要再给孩子吃了!诗安国际月子会所的人士为大家提出的这些建议已经是非常详细和全面了。如果各位准妈妈还有不太清楚或不明白的细节问题,可以拨打热线电话400-088-0194进行咨询,诗安国际的每一位工作人员都会热心为您解答。